Jag älskar när saker går fort oc när jag söker efter snabba scones så brukar det vara upp till en timme men dom här sconensarna går bara på 20 minuter ifall man har rätt takt.

 

2,5 dl vetemjöl (kanske kommer du behöva mer)

0,5 msk bakpulver

1 krm salt

1,5 msk ljus eller mörk sirap (beror på hur du vill ha det)

1 dl vatten

 

 

1. Värm ugnen till 200 C. Klä en plåt med bakplåtspapper.

2. Blanda alla torra ingredienser.

3. Tillsätt sirap och vatten och rör om till en jämn deg.

4. Rulla till bollar och se till att dom är lagom klibbiga. Tips: Ha mjöliga händer när du rullar.

5. Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter.